Przypominam wciąż na nowo
– jedz sezonowo.
Powtarzam od nowa:
„Najzdrowsza dieta sezonowa”.
Maj
Jedzonko majowe to ziółka łąkowe:
szczawiu listki kwaskowate,
pokrzywa w witaminy przebogata,
mniszka ząbkowane różyczki,
z kroplą goryczki,
z kwiatkami jak płonące świeczki,
promyki liryki.
Ta łąka w misce się zmieści.
Zieleninę dopieści
i święta majowe obwieści
rzodkiewka biała i czerwona,
jak to ona,
jak to ona,
ostra jak pieprz,
ale o tym dobrze wiesz,
ze smakiem ją zjesz.
W skład sałatki wchodzi też
seledynowa i groszkowa
sałata masłowa,
siekanina koperkowa,
ciachanina szczypiorkowa.
By dodać jedzonku pazurka,
wrzuć kilka plasterków ogórka.
Odrzuć stare nawyki,
światłem wiosny oprósz smakołyki.
Jutro, pojutrze będą powtórki.
Po dwójki, po trójki,
Czerwca zwiastunki.
Pochwała ogródków warzywnych
Powiem bez ogródek:
ważny, och, ważny jest każdy ogródek.
Dobrze o tym wiem,
bo wszystkie warzywa z ogródka jem.
Spytałam dwie przyjaciółki:
„Skąd pyszne pomidory,
wyśmienite kalafiory,
apetyczne ogórki??
Odpowiedziały chórem: „Ze sklepowej półki”.
Bzdura, bzdura, istna bzdura!
W wiedzy dziura, wieeelka dziura!
Na grządkach, nie do wiary,
dzieją się czary.
Nie pomogą okulary,
bo wszystko dzieje się pod ziemią,
gdzie nasionka sobie drzemią.
W nich jest zaklęta
siła niepojęta.
Wiosną, gdy nadchodzi czas,
nad ziemią wyrasta zieleni las.
Śpiące ziarenka najpierw ożywają,
z głębi się wydobywają,
nabierają siły,
widok miły.
Roślina nic nie może,
gdy ją nie wspomoże
czarodziei spółka
z jednego podwórka
woda, słonko, pszczół rój.
Zespół pracuje w trudzie,
by jarzyny trafiły na stół.
Natury mądrość i rozwaga
nam, ludziom, pomaga.
To głoszę dookoła,
przeciwnikom stawię czoła.
Stąd się zdrowe hasło bierze:
WARZYWA NA TALERZE!
Pięknie wydana i ilustrowana książka o jeżyku Cyprianie.
O autorce: Pani Krystyna Raszka to emerytowana polonistka. Przez kilkanaście lat pracowała jako doradca metodyczny języka polskiego w Powiatowym Centrum Edukacji i Kształcenia Kadr. Autorka wielu konkursów polonistycznych dla uczniów szkól podstawowych i gimnazjów, także turniejów ortograficznych (łącznie ponad 40). Współpracowała z portalem www.scholaris.pl. Amatorsko maluje – akwarele dały nowy wymiar jej życiu na emeryturze (3 wystawy indywidualne i kilka zbiorowych). We wrześniu wydała bajeczkę terapeutyczną „Zgryzek i przyjaciele”
Raz w domu krulika Piotrka